Tradicional digestivo alemão terá espaço inédito no PomerMarkt, mercado gastronômico que está em construção. Arquitetura será inspirada na fábrica fundada em 1846, em Rheinberg, na Alemanha.
Produtora de um dos ícones da gastronomia alemã com a receita de digestivo com mais de 180 anos, a Underberg terá uma experiência inédita no Brasil a partir de 2027. A marca inaugura nos próximos meses a primeira loja oficial no país, em Pomerode (SC). O espaço será no PomerMarkt, mercado gastronômico que está em construção, e terá arquitetura inspirada na fábrica localizada na cidade de Rheinberg, na Alemanha.
A Underberg produz desde 1846 um digestivo baseado em ervas aromáticas de 43 países. É mundialmente conhecida pela garrafinha em dose única, comercializada envolta em papel pardo para proteger as propriedades digestivas da receita. A negociação para que a marca tivesse um ponto físico em Pomerode aconteceu com a participação da Semper, distribuidora oficial no Brasil, e todos os detalhes são acompanhados de perto pela matriz.
Paulo Bruns, gestor e um dos idealizadores do PomerMarkt, destaca a estratégia do espaço em trazer opções diferenciadas para moradores e turistas. “Ao sermos o endereço oficial de uma marca alemã com o reconhecimento internacional e o peso histórico como a Underberg, agregamos valor a todo o ecossistema turístico não só de Pomerode, mas de todo o Vale Europeu”, diz.
Além dos digestivos tradicionais, a loja também vai comercializar os produtos sazonais e latas colecionáveis da marca, com portfólio alinhado ao disponível na fábrica alemã. Uma linha completa de souvenires completa o mix, com copos, vestuário, acessórios de bar e itens colecionáveis – alguns até então restritos à venda na Europa.
O Pomer Markt será um mercado gastronômico com 15 diferentes operações, entre restaurantes, lojas e uma cervejaria, que terá cerca de 1,1 mil metros quadrados. O prédio que está sendo reformulado para essa estrutura carrega a história da relação do município com a gastronomia: construído na década de 1980, abrigou as indústrias do complexo Weege, um dos precursores da linguiça Blumenau e do kraeuterkaese. A previsão é de que ele seja inaugurado no primeiro semestre de 2027.
A atração é fruto dos investimentos dos mesmos gestores do Spitz Pomer, parque temático que recebeu mais de 250 mil visitantes em 2025 e fica localizado na mesma região, o Centro Histórico de Pomerode (SC). Mais informações sobre o Spitz Pomer estão disponíveis nas redes sociais em @spitzpomer ou no site www.spitzpomer.com.br.
Texto e fotos: Assessoria de Imprensa
Deixe uma resposta