O sabor tomou conta de Balneário Camboriú! Em apenas 15 dias, a 16ª edição do Balneário Saboroso já superou expectativas e aqueceu o cenário gastronômico da cidade, com a venda impressionante de 9.570 menus entre os dias 3 e 17 de julho. O número representa um aumento de mais de 31% em relação ao mesmo período de 2024, que havia registrado 7.292 menus vendidos.
Promovido pelo Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, o festival reúne 28 restaurantes da cidade e região, oferecendo menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) por R$ 95,90 — com opções para uma ou duas pessoas, incluindo versões vegetarianas. A programação segue até o dia 31 de julho e faz parte das comemorações oficiais dos 61 anos de Balneário Camboriú, celebrados no último domingo (20).
Segundo a presidente do BC Convention, Andrezza Negrini, a expectativa é superar o resultado de 2024, quando mais de 16 mil menus foram comercializados, gerando cerca de R$ 1,5 milhão para os restaurantes participantes. “O Balneário Saboroso já faz parte do calendário afetivo da cidade. Ele movimenta a economia local, valoriza os talentos da nossa gastronomia e proporciona uma experiência única para moradores e turistas. Ver esse crescimento já nos primeiros dias é um indicativo de que poderemos, sim, bater recordes este ano”, destaca Andrezza.
Uma edição para saborear com todos os sentidos
Com o tema “A arte de viver os sabores”, o festival propõe uma verdadeira imersão sensorial nos ingredientes da estação, destacando a criatividade e a identidade dos chefs e restaurantes participantes.
E tem mimo para quem ama gastronomia: os visitantes que fizerem check-in em três restaurantes diferentes pelo app Movimenta BC ganham um presente exclusivo — um conjunto de canecas de porcelana da Germer, patrocinadora oficial do evento (promoção válida até o fim do estoque, limitado a 1.000 unidades).
O simpático mascote Chefinho também está marcando presença nos estabelecimentos e nas festas da cidade, espalhando ainda mais sabor e alegria pelo festival.
Onde saber mais?
Os menus completos e a lista de restaurantes participantes estão disponíveis no Instagram oficial @balneariosaboroso e no site www.balneariosaboroso.com.br.
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