Balneário Camboriú – A 16ª edição do tradicional festival gastronômico Balneário Saboroso está oficialmente aberta e promete um mês inteiro de experiências sensoriais e muita criatividade nos cardápios. Com o tema “A arte de viver os sabores”, o evento reúne 28 restaurantes de Balneário Camboriú e região oferecendo menus completos — entrada, prato principal e sobremesa — pelo valor fixo de R$ 95,90. As opções incluem pratos individuais, para duas pessoas e versões vegetarianas, disponíveis até o dia 31 de julho.
A abertura oficial aconteceu na noite da quarta-feira (02/07), na Universidade do Vale do Itajaí (Univali), com presença de autoridades, apoiadores e convidados. O evento contou com uma mini mostra gastronômica dos estabelecimentos participantes e celebrou não apenas a gastronomia local, mas também a história e a evolução do festival.
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Para a presidente do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, Andrezza Negrini, o festival se tornou um verdadeiro símbolo do turismo e da economia local. “O Saboroso se expandiu e hoje é um dos principais festivais gastronômicos do Sul do Brasil. Isso só é possível graças ao trabalho de muitas mãos apaixonadas por Balneário Camboriú”, destacou.
A prefeita Juliana Pavan também marcou presença e reforçou o valor cultural do evento: “O festival vai além da culinária. Ele se transformou em um movimento cultural, que fortalece a economia e impulsiona o turismo em todas as estações do ano. Balneário Camboriú mostra, mais uma vez, que oferece atrações o ano todo.”
O evento ainda faz parte da programação oficial dos 61 anos de Balneário Camboriú, reforçando seu impacto na agenda cultural da cidade. Outro destaque da edição é o brinde exclusivo: um kit com duas canecas de porcelana da Germer, patrocinadora oficial do festival. Os visitantes que forem a três restaurantes diferentes e fizerem check-in no app Movimenta BC poderão retirar o presente, limitado a mil unidades.
Segundo o embaixador da Germer, Mauro Kirsten, a parceria reforça o compromisso da marca com o turismo gastronômico de excelência. “É um orgulho fazer parte de um festival já consolidado, que representa tão bem a vocação de Balneário Camboriú para a boa mesa.”
Além dos menus especiais, o público poderá encontrar pelas ruas o simpático mascote oficial do festival, o Chefinho, que também participa da programação de aniversário da cidade.
Para conferir os menus completos e mais informações sobre o festival, acesse o Instagram oficial @balneariosaboroso ou o site www.balneariosaboroso.com.br.
Restaurantes participantes da 16ª edição do Balneário Saboroso:
- 1982 Bistrô
- BlackPot Restaurant
- Chaplin Restaurante
- Decanter BC
- Didge Steakburger Bravamall
- Empório do Cordeiro
- Guacamole Cocina Mexicana
- Hilton Garden Inn Praia Brava
- Jacaré Vermelho Pizza Bar
- Kombina Felice
- MaKa Gastrobar
- Mazeru Sushi
- Na’ Guara Food Restaurant
- Nobre’s Parrilla
- Number Seven Restaurante
- OX Steak & Fish
- Pão Rústico
- Pastaio Cozinha Artesanal
- Pecorino Bar e Trattoria
- Po-è-me Cafeteria
- Restaurante Drummond
- Restaurante Indaiá
- Restaurante Vô Ivo
- Shantal Restaurante
- Summit BC
- Temaki Art
- Thai Garden Asian
- Unizushi
O Balneário Saboroso é uma realização do Balneário Camboriú Convention & Visitors Bureau, com apoio da Prefeitura de Balneário Camboriú, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico, Fundação Cultural, Univali, Rooftop Big Bar, Lindt, Unipraias e FG Big Wheel, e conta com patrocínio da Germer Porcelanas, Cervejaria Faroeste, Parksnet, Grupo Oceanic e Max Wilhelm.
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