Em Bombinhas e por toda a costa de Santa Catarina, a pesca artesanal da tainha ultrapassa o aspecto econômico. Herdada originalmente dos indígenas Carijós, a tradição é um verdadeiro patrimônio cultural que atravessa gerações e que continua viva por meio das comunidades pesqueiras locais, que guardam com orgulho os saberes, os costumes e a profunda conexão com o...
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Rota Gastronômica da Tainha movimenta Bombinhas e valoriza tradição com inovação nos pratos
A temporada da tainha já faz parte do calendário afetivo e econômico do litoral catarinense. Em Bombinhas, essa tradição ganha novos sabores e protagonismo com a Rota Gastronômica da Tainha, que transforma um dos momentos mais esperados do ano em uma experiência que conecta cultura, turismo e desenvolvimento local. Esta é a segunda edição do evento que será...